Maitre(Sse) de Maison - Montpellier, France - Plateforme Inclusive Cesda

Plateforme Inclusive Cesda

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**DATE DE PRISE DE FONCTION **:à partir du 01/04/2023

**CONTEXTE / SPECIFICITE DU POSTE **:La Plateforme Inclusive Cesda, établissement pour enfants et jeunes déficients auditifs, avec handicaps associés ou rares, et porteurs de troubles spécifiques du langage de l'ADPEP34 recrute un(e) maître(sse) de maison à temps plein.

**ETABLISSEMENT**: PLATEFORME INCLUSIVE CESDA

**SERVICE : LA CALANQUE - HANDICAP RARE**

**LIEU D'EXERCICE** : P.I.C., 14 rue Saint Vincent de Paul, Montpellier

**CONVENTION COLLECTIVE** : Convention collective des établissements et services pour personnes inadaptées et handicapées du 16 mars 1966.

**FONCTION : Maître / Maîtresse de maison**

**REMUNERATION BRUTE** : selon grille conventionnelle, coefficient de départ 403.

**RESPONSABLE HIERARCHIQUE**: Chef de service La Calanque

**QUALIFICATION EXIGEE / SOUHAITEE**:
**PERMIS EXIGE / SOUHAITE** : permis B

**EXPERIENCE EXIGEE / SOUHAITEE** : 1 an

**MISSIONS**:
Prendre en charge et traiter les problèmes quotidiens (alimentation, hébergement, animation) liés au bien-être physique et psychologique des enfants.
- Accueillir les enfants, aménager les espaces de jour et de nuit (confort et sécurité)
- Soutenir les enfants pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, etc.) en lien avec l'équipe pluridisciplinaire
- Rassurer et apaiser les enfants sur le lieu de vie, en lien avec l'équipe
- Contrôler la qualité des produits (hygiène alimentaire, hygiène corporelle)
- Garantir, contrôler et suivre l'hygiène et la propreté des locaux, en assurant des tâches d'entretien quotidien et en supervisant les actions du prestataire extérieur
- Dresser les préparations culinaires, veiller à l'hygiène alimentaire adaptée pour les enfants
- Dresser les tables
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels spécifiques à son domaine d'activité
- Gérer les stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, relance commandes)
- Être interlocuteur du prestataire de restauration.

**COMPETENCES ATTENDUES**:

- Accueillir et orienter des personnes, des groupes, des publics
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques, dans son domaine de compétence
- Apprécier un niveau de cuisson
- Conseiller et orienter les choix d'une personne ou d'un groupe, relatifs à son domaine de compétence
- Discerner les saveurs, les arômes
- Élaborer des menus adaptés
- Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser
- Organiser et optimiser le stockage physique des produits, des matériels
- S'exprimer en face-à-face auprès d'une ou plusieurs personnes
- Communication et relation d'aide
- Gestion des flux stocks/produits
- Nettoyage-désinfection
- Développement de l'enfant

**CANDIDATURE**:
Adresser une lettre de motivation accompagnée d'un CV à l'attention de M. Delmas, Directeur

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 1 967,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/06/2023