Cuisinier (F/H) - Givry, France - Adéquat
Description
Notre agence Adéquat de CHALON SUR SAÔNE recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H)..Missions:
- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage ) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second ).
- Maîtrise des entrées et desserts.
Horaire du lundi au vendredi.
Profil:
- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective ).
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au
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