2 Chefs de Rang - Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France - LE COMPTOIR DE SAINT CYR
Description
_**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche deux **Chefs(fes) de Rang** **en CDD**.Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef de cuisine Pascal NOLIN : Toque Blanche**_) qui met à l'honneur les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la région Rhône-Alpes.
Les + : une proximité avec des clients exigeants mais fidèles, une relation personnalisée qui donne tout son sens à l'hospitalité chaleureuse que nous souhaitons développer au sein de notre établissement.
- **Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle**:_
- Dressage et mise en scène de la salle,
- Prise de commande
- Service
- Présentation des plats, découpage, flambage,
- Débarrassage des tables
- Participation à l'amélioration du service pour garantir la meilleure qualité à nos clients
- Gestion de l'entretien et du bon fonctionnement des locaux et du matériel
- **Profil Recherché**:_
- Connaissance des règles, des usages et des techniques du Service,
- Un an d'expérience minimum
- Passion du métier et de la relation client,
- Volonté d'apprendre,
- Grand sens du travail en équipe,
- Ponctualité, discrétion et courtoisie,
- Dynamisme, Polyvalence et Rigueur,
Venez rejoindre une équipe agréable et dynamique, qui aime son métier.
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois (selon l'âge et l'expérience)
2 jours et demi de repos. Fermeture du restaurant le dimanche.
- **CDD à pourvoir dès le mois de mai, jusqu'à fin août.**_
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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