Chef(Fe) de Cuisine - Saint-Louis, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Saint-Louis, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

CHEF(FE) DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo SAINT-LOUIS

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons notre CHEF(FE) DE CUISINE F/H pour un établissement du segment SANTE HOPITAUX & CLINIQUES situé à St Louis (68).
- Vos missions:
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (Volumétrie indicative : Restaurant self 25x/ Jour du L au V, Patients 140x / jour en liaison froide 7/7),
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks (5 collaborateurs managés),
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 02/01/2023**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
- Travail du Lundi au vendredi et 1 weekend sur 2
- (vous permettant de bénéficier d'une journée de repos en semaine)- Poste à 35h/semaine avec RTT
- Horaires indicatifs de 07h à 15h (selon planning)

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise**
Un salaire sur 13 mois entre 2100€ et 2200€ brut / mois (selon profil et expériences), Prime de travail du weekend, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE**Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences et celles de vos équipes**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
- Profil attendu:

- Profil Chef de cuisine, avec une 1ère expérience significative demandée en restauration collective ou traditionnelle à un poste similaire
- CAP/BEP Cuisine au minium exigé
- Vos connaissances en diététiques seraient un plus