Boulanger Responsable - Les Sables-d'Olonne, France - MA BOULANGERIE Café
Description
**À propos de nous**La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ comporte une vingtaine de boulangeries-pâtisseries
- snacking artisanales (tout fait maison) et indépendantes. Vous entrez dans un groupe de professionnels de l'artisanat : boulangers, pâtissiers, vendeurs, ayant été à leur compte pour certains et aimant vraiment leur métier, et dans lequel il est possible d'évoluer. Nos boulangeries sont situées dans l'ouest de la France, de Cognac à Vannes. La direction de l'enseigne se situe à Poitiers.
MA BOULANGERIE CAFE de SAUJON (17) vous propose un poste de:
**Pâtissier - Boulanger RESPONSABLE de site H/F**
**CDI Temps plein - Entre 2200 et 2500€ NET PAR MOIS à négocier selon compétences**
**Magasin fermé le dimanche même en saison**
**LE POSTE**:
- **En tant que Chef**, vous occupez un poste en Boulangerie ou en Pâtisserie selon vos affinités mais vous connaissez les 2 métiers.
- En tant que Manager, vous supervisez
La production en boulangerie, traiteur, et pâtisserie
La qualité des produits
Le respect des directives de la direction (vitrines toujours pleines et recettes)
Les plannings production
Le planning de nettoyage
La bonne humeur ambiante
- **En tant que Gestionnaire**, vous surveillez les pertes et la marge (formé.e et aidé.e par le directeur de secteur)
**VOS COMPÉTENCES**
- Professionnel reconnu.e en Boulangerie ou en Pâtisserie
- Manager
- Gestionnaire (commandes, stocks, conflits)
**Profil**
- Vous avez déjà une expérience du même type en tant que responsable polyvalent ou artisan
- On vous reconnait un certain charisme managérial
- Vous aimez travailler équipe et relever ensemble des challenges
- Vous êtes organisé et efficace
- Une touche d'humour ne gâche rien
**Les avantages de la maison**:
- Participation à la mutuelle d'entreprise
- Participation à l'abonnement aux transports en commun
- Prime conventionnelle de fin d'année
- Remises sur les achats du personnel
- Les tenues sont fournies par la maison
- Une aide au déménagement peut être envisagée, à voir au cas par cas
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Aide au déménagement
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 8 ans (Exigé)
- Responsabilité d'équipe: 2 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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