Cafetier D'hotel - Saulx-les-Chartreux, France - Best Western

Best Western
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Entreprise vérifiée
Saulx-les-Chartreux, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**L'entreprise**:
**Best Western**
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.

**Le poste**:
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Cafetier(ère) d'hôtel - Petit Déjeuner **pour l'hôtel 4 étoiles **Best Western Plus L'Orée Paris Sud** à Saulx-les-Chartreux (91)

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.

Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes, sa grande terrasse jusqu'à 100 personnes assises, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant jusqu'à 70 personnes assises et la salle banquet jusqu'à 90 personnes assises. Au restaurant **A l'Epicerie** dont la raison d'être est le « **fait maison** », et sa magnifique **Cloche à fromage XXL** vous offre une multitude d'options pour combler vos clients.

Du jardin à l'assiette, grâce à **la ferme urbaine** écologique. Un potager au sein du restaurant « **A l'Epicerie** », c'est l'innovante idée du réseau Atypio, mise en place courant 2024. Ce projet, ancré dans l'avenir et la durabilité, permettra de soutenir l'agriculture en auto produisant jusqu'à 25% des besoins de notre restaurant « A l'Epicerie ».

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une **démarche RSE** en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.

Plus d'information sur notre site internet.

N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante

**LES PLUS**
- Eco-responsable
- Réactif et à l'écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Pas de coupure, service en continu
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d'achat à prix réduit (type CE)
- Package de rémunération attractive

En tant que **Cafetier(ère) d'hôtel - Petit Déjeuner**, **vous aurez comme missions**:

- Est le/la garant(e) de la satisfaction des clients au petit-déjeuner
- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chacun de nos clients
- Etablir de bonnes relations avec nos clients en fournissant un service exceptionnel et les fidéliser
- Veiller au respect des normes et standards de notre marque et les fait appliquer
- Garantir la mise en place de la salle et des arrières
- Effectuer le réassort au fur et à mesure du service, puis préparer toute la mise en place pour le service du lendemain
- Effectuer le rangement et nettoyage de la salle et des arrières après le service
- Veiller au stock restant et alerter tout éventuel besoin pour anticiper et éviter aucune rupture de produit
- Horaires du Mercredi au Vendredi : De 5h30 à 14h30, le Samedi de 6h30 à 13h30, puis le Dimanche de 06h30 à 15h15. Repos les Lundis et Mardis.

**Profil recherché**:
**COMPETENCES REQUISES**
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sens de l'initiative
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral
- Excellentes compétences organisationnelles
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Maitrise de l'anglais

Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d'améliorer l'accueil au sein de l'établissement.

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein
- Samedi
- Dimanche

**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée
**Niveau d'étude requis**:
Aucun diplôme exigé

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Salaire fixe + variable attractif

**Localisations**:

Saulx-les-Chartreux, Essonne, Île-de-France

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