Aide Boulanger - Cholet, France - Maison Planchot

Maison Planchot

Entreprise vérifiée

Cholet, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.

Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c'est œuvrer chaque jour au sein d'un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d'une boutique traiteur.

Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.

Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs.

Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d'année en année des spécialités locales renommées

Mettez votre savoir-faire au service de l'excellence, rejoignez une entreprise dirigée par deux Meilleurs Ouvriers de France

**Pour notre magasin à CHOLET (49), nous recrutons un Aide Boulanger (H/F).**

**VOTRE POSTE**:

- Sélectionner, doser, mélanger et pétrir les ingrédients pour la confection des pains
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation
- Enfourner les pains et les viennoiseries
- Défourner et décorer les produits
- Gérer les stocks et le passage des commandes
- Respecter les normes d'hygiène et sanitaires lors de la préparation des produits

En fonction de votre montée en compétences, votre champ d'action ainsi que vos activités pourront être élargis.

**VOTRE UNIVERS**:
Nous travaillons les weekends et les jours fériés par roulement.

**VOS AVANTAGES**:

- Notre Comité d'Entreprise TEMPEOS
- Carte de réduction sur nos produits
- Une prime de fin d'année
- Nombreuses perspectives de formations et d'évolution

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes dynamique, autonome et doté(e) d'une bonne capacité d'organisation.

Sans compter sur votre sympathie, passion, ambition et bonne humeur.