Chef de Cuisine - Saint-Louis, France - Groupe BK

Groupe BK

Entreprise vérifiée

Saint-Louis, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Groupe BK recrute pour l'un de ses restaurants à **Saint-Louis (Alsace-68)** un **Chef de cuisine** (H/F) à **temps plein (39h/sem).**

En tant que chef d'orchestre, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.

**Les missions confiées**:

- Manager, planifier, animer et coordonner l'équipe de cuisine personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Etre garant du respect des normes HACCP
- Gérer les commandes suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion

Une **expérience réussie de 2 ans en direction de brigade**, idéalement acquise en restauration à thème serait appréciée.

Vous êtes pédagogue et passionné, vous avez le goût de transmettre.

Dynamique, organisé, bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.

**Rémunération : € BRUT / mois + primes**

**Statut cadre**

***

Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers.
- Domino's Pizza
- Resto Sushi's
- Starbucks
- Au Bureau
- Paul
- O'Tacos
- Hippopotamus
- Volfoni
- Léon
- NoMad

Nous partageons des valeurs communes telles que** la persévérance**, **l'esprit d'équipe, le respect, l'accomplissement et le savoir faire**.

Pour en savoir plus sur notre Groupe
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._