Chef de Cuisine - Saint-Louis, France - Groupe BK
Description
Le Groupe BK recrute pour l'un de ses restaurants à **Saint-Louis (Alsace-68)** un **Chef de cuisine** (H/F) à **temps plein (39h/sem).**En tant que chef d'orchestre, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.
**Les missions confiées**:
- Manager, planifier, animer et coordonner l'équipe de cuisine personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Etre garant du respect des normes HACCP
- Gérer les commandes suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion
Une **expérience réussie de 2 ans en direction de brigade**, idéalement acquise en restauration à thème serait appréciée.
Vous êtes pédagogue et passionné, vous avez le goût de transmettre.
Dynamique, organisé, bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.
**Rémunération : € BRUT / mois + primes**
**Statut cadre**
***
Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers.
- Domino's Pizza
- Resto Sushi's
- Starbucks
- Au Bureau
- Paul
- O'Tacos
- Hippopotamus
- Volfoni
- Léon
- NoMad
Nous partageons des valeurs communes telles que** la persévérance**, **l'esprit d'équipe, le respect, l'accomplissement et le savoir faire**.
Pour en savoir plus sur notre Groupe
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
Plus d'emplois de Groupe BK
-
Barman F/H
Haut-Rhin, France - il y a 4 semaines
-
Barman F/H
Mulhouse, France - il y a 3 semaines
-
Assistant Administratif Service Comptabilité
Illzach, France - il y a 2 semaines
-
Chefs de rang F/H
Vendenheim, France - il y a 3 semaines
-
Apprenti Manager d'Unité Marchande
Riedisheim, France - il y a 3 semaines
-
Apprenti serveur AU BUREAU F/H
Colmar, France - il y a 3 semaines