Ouverture Bar a Vin - Paris, France - Dolce vita paris
Description
Le restaurant Astair s'agrandîtNous sommes a la recherche d'un vendeur pour sont tout nouveaux bar a vin qui ouvrira très bientôt c'est portes,
Nous recherchons quelqu'un de passionné par l'oenologie et la restauration,
Situer dans les passages Parisien Astair met a l'honneur tout le savoir faire de la gastronomie française
Vos mission principales seront:
- accueillir les clients
- présenter les menus et faire des suggestions ;
- conseiller et informer les clients sur les référence de vin et champagne ;
- débarrasser les assiettes et verres une fois terminés ;
- présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie
- Veiller a la propreté du restaurant
Les qualités rechercher sont:
- le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail ;
- La connaissance des vins et champagnes
- le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication (avec les clients, mais aussi en interne avec les autres serveurs ou la cuisine) ;
- le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en équipe ;
- le respect de la propreté et le goût pour le travail soigné ;
- la capacité à mémoriser facilement, pour se souvenir des vins et des suggestions ;
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