Boulanger (H/F) - Vernouillet, France - Boulangerie Vernouillet
Description
Dans le cadre de notre activité de boulangerie, ouverte 7 jours/7 de 7h00-20H00, nous recrutons un boulanger 39h/semaine CDI.**Vos missions seront les suivantes**:
- Réaliser la pâte des différents pains quotidiennement / Procéder au pétrissage de la pâte / Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire / Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée / Cuire le pain
- Réaliser les viennoiseries tout au long de la journée
- Réaliser des fougasses, des ficelles
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'entretien des locaux et du matériel
**Profil recherché**:
- Passion du métier et talent de boulanger affirmé
- Qualités organisationnelles et relationnelles
- Autonomie et respect de la hiérarchie
- Dynamisme, disponibilité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
Vernouillet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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