Directeur Adjoint de Restaurant - Les Herbiers, France - Mcdonald's France
Description
Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche, pour une franchise de 5 restaurants, d'un Directeur H/F. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie.-- Mes missions- En appui auprès de votre Direction, vous participez à :- Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l'encadrement de l'équipe de gestion
- Animer une équipe composée d'une cinquantaine de personnes
- Piloter, contrôler et développer l'activité du restaurant en respectant les procédures de l'enseigne et de la franchise-
- Ce qui m'attend- Ce qui vous attend en tant qu'adjoint :- Vous gérez le restaurant et une équipe de 50 personnes environ
- Vous créez une dynamique de groupe positive
- Vous vous assurez de la satisfaction des clients
- Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire-
- Ce que j'apprends- Gestion des différents systèmes dans les domaines administratifs, opérationnels, RH ou financiers
- Contrôler ses émotions et se maîtriser totalement
- Se responsabiliser
- Développer son sens de la stratégie-
- Ce qui me caractérise- Une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide
- Être pédagogue et empathique
- Culture du résultat, rigueur, maîtrise des outils de gestion, compétences managériales et leadership
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