patissier h/f - Vonnas, France - Georges Blanc SAS

Description

du poste et Missions Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous aimez créer des desserts délicieux et innovants, cette offre d'emploi est pour vous

Missions :
- Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes et les normes de qualité établies
- Conception et création de nouvelles recettes de pâtisseries en suivant les tendances actuelles
- Gestion de la production quotidienne des pâtisseries, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés
- Préparation des commandes clients dans les délais impartis
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Partage des connaissances et des conseils avec les membres de l'équipe Profil recherché Compétences attendues :
- Expérience préalable en tant que pâtissier(ère) dans un environnement professionnel
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (mélange, cuisson, décoration, etc.)
- Connaissance des ingrédients et des outils utilisés en pâtisserie
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des desserts
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine
- Organisation et gestion du temps pour respecter les délais de production
- Souci du détail et respect des normes de qualité
- Autonomie et prise d'initiative pour proposer de nouvelles recettes et améliorations
- Bonne condition physique pour supporter le rythme de travail en cuisine Informations utiles

Localisation Vonnas - , France - pas de déplacement

Contrat CDI

Salaire Non défini

Niveau de qualification BEP/CAP

Expérience - an

Modalités de travail Temps complet

Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs

Secteur Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs

Télétravail Pas de télétravail

Vos avantages:

Logement gratuit durant la période d'essai

Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT