Barman (H/F) - Paris e, France - Le Grand Hôtel Cayré

Le Grand Hôtel Cayré

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Venez rejoindre l'équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**.

Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle florissante, et où les ruelles pavées dégagent un charme bohème, offrant ainsi un véritable refuge de culture et de vie cosmopolite. Avec ses 123 chambres et suites élégantes, cet établissement célèbre l'art de vivre à la française à travers une brasserie classique et un bar exclusif.

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Nous recherchons actuellement des **Barman/Barmaid H/F** pour rejoindre notre équipe pour le service du **matin.** Sous la supervision du Responsable des Bars, **vous bénéficierez de trois jours de repos** dans le cadre d'un contrat à temps plein de 35 heures par semaine.

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Les responsabilités clés incluent:

- Assurer la mise en place du service
- Effectuer la préparation et le service d'une variété de boissons chaudes et froides
- Assurer le nettoyage de l'office
- Connaître les procédures HACCP
- Être sensible sur la sécurité (matérielle et humaine), la « casse » et autres « gaspis »
- Surveillance des DLC produits frais

Les qualifications requises sont les suivantes:

- Expérience préalable en restauration, hôtellerie ou service alimentaire
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en service client
- Appétence pour la préparation de diverses boissons dont des cocktails

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 430,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel