Responsable de Salle - Annecy, France - Le Hameau de mon Père

Le Hameau de mon Père

Entreprise vérifiée

Annecy, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille.

Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique.

**Description du poste**:
Dans le cadre de notre recrutement pour la saison d'été, nous recherchons un Responsable de salle H/F.

Missions principales:

- Coordonner et accompagner une équipe de 4 collaborateurs en salle ;
- Effectuer l'organisation quotidienne des services ;
- S'assurer du suivi des réservation et des contacts avec les clients ;
- Effectuer les commandes diverses d'approvisionnement ;
- Effectuer une compte rendu journalier à la direction ;
- Réaliser la gestion et la clôture des caisses.

**Profil recherché**:
Issu d'une formation dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Poste nourri logé (logement individuel sans retenue de participation pour le loyer).