- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d'opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d'une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l'expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d'alternants qui, comme vous, s'investit dans un métier d'avenir.
- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration ;
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l'utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;
- Vous avez envie d'apprendre et d'avancer à nos côtés.
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Cuisinier en Alternance
il y a 1 semaine
Emeis Collioure, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier en alternance (Collioure) H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du po ...
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Cuisinier (F/H) - Alternance - Perpignan (66)
il y a 1 semaine
Academee CFA Perpignan, FranceVous cherchez une alternance ? ACADEMEE, école 100% en ligne, vous propose aujourd'hui la formation et le contrat d'apprentissage · En effet, nous recrutons nos nouveaux talents passionnés qui souhaitent grandir et prendre part à une belle aventure tout en se formant. · Pour cet ...
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Cuisinier (F/H) - Alternance - Le Bouscat (33)
il y a 1 semaine
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Cuisinier (F/H) - Alternance - Perpignan (66)
il y a 1 semaine
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 1 semaine
Emeis Collioure, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Restalliance Perpignan, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Perpignan** **en contrat** CDI**.** · **Au quotidien**: · Être cuisinier chez Restalliance c'est av ...
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Aide Soignant en Alternance
il y a 1 semaine
Emeis Perpignan, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Soins - Aide soignant · **Intitulé du poste**: · Aide soignant en alternance (Perpignan) H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Alternant · **Description du poste**: · **Nous sommes ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
api restauration Perpignan, FranceFonction: Cuisinier H/F · Référence: CUI/PO/16261 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soci ...
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Secrétaire médicale en alternance
il y a 4 jours
emeis Collioure, France Alternance - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Administratif - Secrétaire médicale · Intitulé du poste · Secrétaire médicale en alternance (Collioure) H/F · Contrat · Alternance · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Alternant · Description du po ...
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Agent de Maintenance en Alternance
il y a 2 jours
emeis Collioure, France Alternance - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Technique / Maintenance - Agent de Maintenance / Entretien / Travaux · Intitulé du poste · Agent de Maintenance en Alternance (Collioure) H/F · Contrat · Alternance · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travai ...
Cuisinier en alternance - Collioure, France - emeis
Description
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier en alternance (Collioure) H/F
Contrat
Alternance
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)
Qui sommes-nous ?
emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui... engagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation)
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Vos missions, si vous les acceptez :
Vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...).
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation :
Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l'amélioration de la prestation de Cuisine en collaboration avec l'équipe
Ce que vous aimerez chez nous :
Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.
#LI-AI1
Profil
Ce poste est fait pour vous si :
Type d'établissement
Type d'établissement
cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation
Localisation du poste
Ville
Collioure
Code postal
66190
Département
Pyrénées Orientales (66)
Région
Occitanie
