Manager Restauration - Strasbourg, France - Memphis coffee Semécourt (57)
il y a 3 semaines
Description
Intégrez une entreprise dynamique et au fort potentiel de développement Nous recherchons notre manager qui rejoindra l'équipe de direction de notre restaurant. Si vous disposez d'une bonne expérience (au moins 1 ans) en management d'équipe dans une enseigne de restauration rapide, restauration collective, restauration traditionnelle ou commerciale, et que vous avez ces qualités personnelles et professionnelles : - vous possédez un bon relationnel et une bonne capacité d'adaptation ;- vous êtes dynamique ;
- vous êtes rigoureux(euse)
Vos missions seront : - d'assurer et de garantir l'ouverture, la fermeture et l'entretien du restaurant en l'absence de votre Responsable de Restaurant. - d'organiser le travail et d'assister votre Responsable de Restaurant dans la gestion au quotidien du restaurant. - de maîtriser les règles d'hygiène HACCP, de respecter les fondamentaux, standards et normes de l'enseigne et de faire appliquer ces règles par votre équipe. - d'organiser le bon déroulement du service, d'animer votre équipe tout en évaluant la qualité de celui-ci, et en veillant à la satisfaction de nos clients. - d'être un soutien fort lors de l'intégration et lors du suivi de formation des employés polyvalents. - de respecter et de faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Responsable de Restaurant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 050,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2023
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