Pâtissier - Tourier (H/F) - Reims, France - Intermarché

Intermarché

Entreprise vérifiée

Reims, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de l'entreprise

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable.

Rejoindre le magasin Intermarché de Péronne, c'est intégré une **équipe jeune, innovante** qui dispose de projets prenant en compte aussi bien les **besoins des clients que ceux de ses collaborateurs**. Le magasin connaîtra dans les mois qui arrivent un total **remodeling **(changement des sols, plafonds, concept y compris pour les parties réservées aux collaborateurs) qui le référencera comme **leader **dans les Hauts-de-France et parmi les meilleurs de France. D'ici 3 ans, le magasin vise une augmentation de son chiffre d'affaires de l'ordre de 14,5%. L'objectif est de devenir un **véritable marché de qualité artisanale** avec la proposition d'**excellents produits, aux bons prix**.

Notre magasin, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Pâtisserie en recrutant **son futur professionnel**.

Description du poste

Intermarché recrute son futur pâtissier - tourier qui aura pour missions principales de fabriquer les besoins journaliers : fabrication de la brioche, du feuilletage, gamme tarterie cuite, confection de petits fours salés, pain surprise, gestion de la cuisson, suivre les fiches de recettes et les cadencier de fabrication, suivre ses matières premières et ses stocks, entretenir son matériel et nettoyer son plan de travail, respecter l'hygiène et la sécurité.

Vous dynamisez et pérennisez commercialement le secteur dans sa globalité : valoriser les points positifs, faire évoluer les axes d'améliorations, gestion des festivités. Vous serez garant de la qualité des produits, vous assurerez leur conservation.

**Qualifications**:
Diplômé(e) d'un CAP Patissier et de 3 années d'expérience après diplôme, vous êtes une personne autonome, rigoureuse, créative et qui aime travailler dans la bonne humeur. Votre esprit d'équipe et votre capacite à s'adapter sont des qualités reconnues chez vous.

Vous maîtrisez les produits, leur saisonnalité.

Dynamique et toujours à l'écoute des clients, vous proposez une offre moderne, qualitative et diversifiée.

Informations supplémentaires

Le poste est à pourvoir rapidement en CDI à temps plein.
Salaire selon votre profil et vos compétences.

De nombreux **avantages**:

- 10% de remise sur vos achats magasin,
- Mutuelle intéressante,
- 13e mois,
- Prime de participation/intéressement équivalente à un 14e mois,
- A terme, une prime permettant d'atteindre un 15e mois de salaire,
- Vous travaillerez du lundi au samedi, avec pour objectif la semaine de 5 jours,
- Prise en compte du bien-être des collaborateurs (salles de massage à venir, etc).

et bien d'autres avantages à découvrir N'attendez plus, postulez dès à présent