Chef de Cuisine - Montlouis-sur-Loire, France - Emploi 86

Emploi 86

Entreprise vérifiée

Montlouis-sur-Loire, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre de l'ouverture de son pôle de fabrication dans la zone de Conneuil à Montlouis sur Loire, Paul Meunier recrute un(e) chef(fe) de cuisine.

Vous avez pour mission de fabriquer quotidiennement une gamme de plats et snacking (plat du jour, burgers, salades, sandwichs..)

Vous respectez les recettes et les fiches techniques et élaborez des menus.

Vous êtes garant de la régularité et qualité des produits (gestion des commandes et des stocks).

Vous managez 1 voire 2 cuisiniers.

Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous devez être dynamique et autonome sur le poste.

Vous êtes un(e communicant(e) et avez l'esprit d'équipe.

Vous avez une bonne capacité d'adaptation, une bonne résistance physique.

Vous êtes ponctuel(le) et régulier(ère) dans votre travail.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et créatif(ve).

Vous travaillez du lundi au vendredi (8h/jour).

Vous devez avoir un moyen de locomotion car l'Entreprise n'est pas desservi par les Transports en commun.

Publiée le 02/08/2023