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    Chef de production F/H - Agen, France - Elior Restauration

    Elior Restauration
    Elior Restauration Agen, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description
    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ». Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à repas. Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique... Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux

    Découvrez le job que vous voulez

    Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

    Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.

    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires.
    Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service.

    Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC).

    Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions pour que chaque collaborateur(rice) contribue pleinement à la satisfaction de vos convives.

    Avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    15 RTT
    Primes sur objectifs
    Repas en nature sur la Cuisine centrale
    Compte Epargne Temps
    Plan d'épargne PERCO
    Accès prestations comité d'entreprise


    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

    Vous êtes une personne rigoureux et doté d'excellentes compétences en gestion. Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont largement reconnues. Votre sens du relationnel est un atout majeur et vous apportez un soin tout particulier à satisfaire les clients.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

    L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

    Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

    Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

    Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

  • Elior Group

    Chef de Production

    il y a 1 jour

    Elior Group Agen, France

    **Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? · *** · **Révélez votre créativité / Rév ...

  • Harry Hope

    Chef D'equipe de Production

    il y a 2 semaines

    Harry Hope Agen, France

    Réf IN-LMI-18908 · - Publié le : · **CHEF D'EQUIPE DE PRODUCTION (H/F)**: · **Recrutement / Intérim & bureaux de placement** **Aquitaine**: · **Pour résumer** · Type de contrat : CDI · Type : Temps plein · Statut : Cadre · Salaire : de 35000EUR à 45000EUR par ANNEE + Primes et C ...

  • Groupe Morgan Services

    Chef de Production

    il y a 1 semaine

    Groupe Morgan Services Estillac, France

    **CHEF DE PRODUCTION (H/F) - CDI - Groupe Morgan Services**: · 29 mars 2023 · Description · Profil · De formation Bac +3 en industrie agroalimentaire avec spécialisation en management de production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire.Homme/femme d ...

  • upsa

    Chef D'équipe Production

    il y a 2 semaines

    upsa Agen, France

    _Rattaché(e) au Responsable de production, vous êtes en charge de :_ · **Organise la production sur son secteur**: · - Organise les activités de production dans un secteur en fonction du planning prévu et des aléas de la production (Matériel, Main d'œuvre ). · - Organise les flux ...

  • CVA

    Chef D'équipe de Production

    il y a 2 jours

    CVA Agen, France

    Notre client, PME dynamique qui crée des recettes gourmandes alliant saveurs et traditions recherche un chef d'équipe de production en 3*8. · Au sein de notre équipe de Production, rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous assurerez dans le respect de la Sécurité, de la Qualité ...

  • TheWiseSeeker

    Chef D'équipe de Production

    il y a 1 jour

    TheWiseSeeker Agen, France

    The Wise Seeker Services recherche un Chef d'équipe de Production talentueux pour une entreprise leader dans le secteur alimentaire, située à Agen, Nouvelle-Aquitaine, France. · Vos missions · - Organisation et mise en œuvre du programme de production: · Organiser les changements ...

  • Smily RH

    Chef D'équipe de Production

    il y a 1 jour

    Smily RH Agen, France

    Nous recherchons un Chef d'équipe de production (h/f) pour une industrie située près d'Agen. · Vous êtes rattaché(e) au Responsable de production et vos missions principales sont les suivantes: · - Encadrer une équipe de production · - Elaborer le planning des heures en fonction ...

  • Groupe Morgan Services

    Chef de Production

    il y a 5 jours

    Groupe Morgan Services Estillac, France

    **CHEF DE PRODUCTION (H/F) - CDI - Groupe Morgan Services**: · 04 février 2023 · Description · Profil · De formation Bac +3 en industrie agroalimentaire avec spécialisation en management de production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire.Homme/femm ...

  • Page Personnel

    Chef D'équipe Production en Cdd

    il y a 2 semaines

    Page Personnel Agen, France

    Rattaché au Responsable de Production, vous encadrez une équipe de 15 à 20 collaborateurs. Vous aurez pour mission de veiller au bon fonctionnement des lignes de production. · Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, vous serez amené à: · - Assurer la ...

  • Geco recrutement

    Chef D'équipe Production Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Geco recrutement Agen, France

    Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe de Production agroalimentaire H/F pour rejoindre une industrie située près d'Agen. · Rattaché(e) au Responsable de Production, vos missions: · - Superviser et coordonner les opérations de production quotidiennes pour atteindre les obj ...

  • GCS SIH 47

    Chef de Production Cuisine Centrale

    il y a 1 semaine

    GCS SIH 47 Agen, France

    générale du poste · - Missions (objectif principal du poste) · Le/la Chef de production est responsable de la production des repas de l'UCPA livrant des plats à plusieurs établissements en liaison froide, en conformité avec les exigences qualitatives (hygiène, normes) et quantita ...

  • Strat&Comm RH&Talents

    Chef de Site de Production Agricole

    il y a 1 semaine

    Strat&Comm RH&Talents Agen, France

    STRAT&COMM est un cabinet de conseil en stratégie d'entreprise créé en 2020. · Nous intervenons auprès de PME & ETI pour leur proposer un accompagnement stratégique complet: conseil en gouvernance d'entreprise, accompagnement vers la transition digitale, stratégie commerciale, ma ...

  • Boncolac SAS Agen

    Chef D'équipe Production

    il y a 1 semaine

    Boncolac SAS Agen Estillac, France

    Rattaché au responsable de production, vous encadrez une équipe de 15 à 40 collaborateurs. Vous aurez pour mission de veiller au bon fonctionnement des lignes de production. · Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, vous serez amené à: · - Assurer la ...

  • BONCOLAC

    Chef D'équipe Production

    il y a 1 semaine

    BONCOLAC Estillac, France

    Leader de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, les produits Boncolac sont reconnus par les consommateurs et les chefs de plus de 25 pays comme un gage de qualité, illustration de l'art de la table français. · L'ADN de Boncolac e ...

  • LECHEF

    Chef D'équipe de Production

    il y a 3 semaines

    LECHEF Estillac, France

    PME basée sur l'Agropole d'Agen (47),100% française et à taille humaine. · LECHEF emploie 180 à 200 collaborateurs œuvrant chaque jour pour cuisiner des plats cuisinés frais. · Toutes nos recettes sont créées et concoctées par nos chefs cuisiniers véritablement passionnés par leu ...

  • Centre Hospitalier Agen-Nérac

    Chef de Production Cuisine Centrale 12495

    il y a 2 semaines

    Centre Hospitalier Agen-Nérac Agen, France

    de la mission: · Description générale du poste · - **Missions (objectif principal du poste)** · Le Chef de production est responsable de la production des repas de l'UCPA livrant des plats à plusieurs établissements en liaison froide, en conformité avec les exigences qualitatives ...

  • Geco recrutement

    Chef D'équipe Production en Week-end

    il y a 2 semaines

    Geco recrutement Agen, France

    Nous recherchons un(e) chef d'équipe production pour une entreprise en plein développement située proche d'Agen. · Rattaché au responsable production, vous êtes chargé des missions principales suivantes: · - Manager trois équipes d'opérateurs et de conducteurs de ligne · - Défini ...

  • Geco recrutement

    Chef D'équipe Production en Week-end

    il y a 3 semaines

    Geco recrutement Agen, France

    Nous recherchons un(e) chef d'équipe production pour une entreprise basée sur Agen. · Rattaché au responsable production, vous managez trois équipes de conducteurs de ligne et d'opérateurs. · Vos missions principales: · - Définir les exigences de production (quantité, qualité ) · ...

  • Geco recrutement

    Chef D'équipe Production Agroalimentaire en

    il y a 1 semaine

    Geco recrutement Brax, France

    Nous recherchons un(e) chef d'équipe production en week-end pour une entreprise en plein développement située proche de BRAX (47) · Rattaché au responsable production, vous êtes chargé des missions principales suivantes: · - Manager trois équipes d'opérateurs et de conducteurs de ...

  • Lechef

    Chef D'équipe de Production

    il y a 4 jours

    Lechef Estillac, France

    **CHEF D'EQUIPE DE PRODUCTION H/F** · 100% française et à taille humaine, l'entreprise LECHEF emploie 180 à 200 collaborateurs qui œuvrent chaque jour pour cuisiner des plats cuisinés frais. Toutes nos recettes sont créées et concoctées par nos chefs cuisiniers véritablement pass ...