Torréfacteur - Issy-les-Moulineaux, France - Conservatoire du Café
il y a 3 semaines
Description
Dans le cadre de son développement, le Conservatoire du Café, brulerie artisanale, recrute un nouveau Torréfacteur.Dans notre petite équipe, ses missions sont les suivantes:
- Torréfier la gamme de café en s'appropriant les recettes existantes
- garantir la répétabilité et la reproductibilité des saveurs et arômes des cafés de la gamme proposée
- réaliser un contrôle qualité pendant la production
- participer activement à la composition de la gamme de la brulerie par ses propositions et ses sélections
- créer les nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe.
De façon plus large, il prend à sa charge la production dans son ensemble:
- gérer le stock de café vert et ses réapprovisionnements
- planifier la production de café torréfié
- planifier et produire les capsules de café
- manutentionner la marchandise
- entretenir/maintenir l'outil de production
- nettoyer l'atelier
Il participe à la préparation les commandes de nos clients professionnels et sera amener ponctuellement à tenir la boutique et à conseiller/vendre/servir nos clients.
Enfin, une formation de base, une expérience ou une passion Technique de type maintenance industrielle, électrotechnique, automatisme, mécanique auto... sera un atout.
Les débutants en Torréfaction sont acceptés dans la mesure où ils ont déjà une première expérience professionnelle de 5 ans réussie.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 19 500,00€ à 35 000,00€ par an
Avantages:
- Épargne salariale
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/06/2023
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