Apprenti(E) Cap Cuisine - Saint-Nazaire, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Saint-Nazaire, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

APPRENTI(E) CAP CUISINE F/H
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo SAINT NAZAIRE (44)

Alternance

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) pour un CAP cuisine de 24 mois pour l'établissement de santé POLYCLINIQUE DE L'EUROPE.
- Avec une équipe de cuisiniers vous participerez au quotidien à la préparation de 235 repas, dont 100 pour le personnel de la clinique et 135 pour les patients, ainsi que des prestations haut de gamme (plateaux repas, buffets de direction).
- Vos missions:
- Vous occupez un poste polyvalent entre le froid et le chaud
- Vous faites une préparation de ressource sur un poste de cuisinier ou commis polyvalent.
- Vous assurez la mise en place
- Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur
- Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité
- Vous réalisez le nettoyage de la cuisine

Site accessible en transport.
- Travail du lundi au dimanche, avec deux jours de repos le weekend.**NOTRE PROPOSITION**:
- Seules conditions:
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre
- Vous avez entre 16 et 29 ans*
- Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
- Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences
- Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS