Cuisinier (H/F) - Chapelle-des-Bois, France - MILEADE

MILEADE
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Entreprise vérifiée
Chapelle-des-Bois, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Mission**:
**Vous allez**:

- Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid **conformément à l'offre Miléade
- Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets**
- Veiller au **respect des normes d'hygiènes et de sécurité**
- Participer à l'organisation et à **la supervision du travail des commis et des apprentis**

**CDD - 5 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires**

Date de prise de poste : décembre Date de fin : avril 2024

(possibilité d'une saison d'été ensuite)

Rémunération **:A partir de 1825 € brut (selon expérience)** + Heures supplémentaires récupérées

**Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature**

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

**Profil**:
Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

**Vous êtes**:

- **Un chef de partie qualifié**, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, **vous aimez faire plaisir et surprendre**
- **Pédagogue et à l'écoute**, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**,
- De **faire partie d'une équipe**, d'échanger avec des collègues de tous horizons
- **D'être accompagné, formé** et de progresser vers un **parcours unique**
- De profiter de la **redistribution des bénéfices** de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D'être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l'entreprise**

**Cadre de travail**:
L'établissement est situé dans un cadre naturel exceptionnel, dans le nord du parc régional du Haut Jura. Sa capacité d'accueil est de 187 lits répartis dans 51 chambres doubles et familiales, et le restaurant peut accueillir jusqu'à 170 couverts. Il est équipé d'une piscine intérieure chauffée et d'un espace bien-être en libre accès sur vos temps de repos. Ouvert en hiver, pour la saison ski de fond / raquette, et en été, avec un Label Nature, cet établissement permet d'enchainer les saisons avec deux ambiances radicalement différentes.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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