Boulanger Cdi - Paris, France - SAINES SAVEURS

SAINES SAVEURS

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous êtes un professionnel reconnu pour sa fibre commerçante ? Vous souhaitez un nouveau challenge dans une entreprise familiale et artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et vous permettant de donner du sens à votre action ?**

Au sein d'établissements haut de gamme où l'artisanat et le savoir-faire se mêle à une situation géographique idéalement situés au cœur de quartiers dynamiques, nous vous proposons de nous rejoindre pour évoluer au sein de magasins ou vous pourrez allier votre fibre managériale et votre goût du développement commercial dans un esprit de satisfaction client.

Nous vous offrons des postes de boulangers dans lesquels vous démontrez avant tout, une motivation avérée à rejoindre une belle boulangerie.

Vous devrez, sous la responsabilité du responsable de boutique et dans le respect des procédures:

- Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux
- Vous devez avoir une bonne technique de pétrissage, de façonnage.
- Vous devez veiller au bon respect des normes de fabrication.
- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes
- Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux
- Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs
- Assurer l'ouverture ou la fermeture du secteur boulangerie

**PROFIL RECHERCHÉ**

Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail.

Titulaire d'un CAP Boulanger, vous êtes volontaire et motivé.

Disponible, mobile et ponctuel, vous êtes soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail.

**Evolution possible dans le groupe**

Nos postes sont à pourvoir à temps plein (40h / semaine), répartis sur 5 jours par semaine sur des horaires flexibles (postes de jour et de nuit)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/06/2023