Chef Adjoint de Rayon Boucherie - Bourges, France - CODISTRI RECRUTEMENT
Description
Nous recrutons **Notre RESPONSABLE ADJOINT DE RAYON BOUCHERIE H/F**:Homme ou femme de métier, vous disposez d'une première expérience en tant que boucher et souhaitez évoluer ? votre sens du service client et vos compétences techniques ne sont plus à démontrer ? Alors vous êtes celle (ou celui) que nous recherchons
**VOTRE RÔLE : SECONDER LE CHEF BOUCHER**
Vous participerez à la préparation de la viande tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
Vous travaillerez dans le respect des normes et règles d'hygiène alimentaire.
Vous mettrez en place des opérations commerciales, en lien avec les attentes de la clientèle et les décisions prises par votre Direction.
Spécialiste de la boucherie, vous avez une parfaite connaissance des produits carnés et de la réglementation en vigueur.
Vous travaillez aussi bien sur carcasse que sur pièces à découper (PAD).
Titulaire du CAP, vous êtes un(e) professionnel(le) du métier et maitrisez tous ses aspects.
Vous êtes sérieux et disposez de qualités relationnelles.
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