- Elior Services Propreté , expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management , réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 heure
api restauration Puteaux, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/15927 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à miss ...
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Responsable Préparation Froide
il y a 1 semaine
SERENEST ENTREPRISE Rueil-Malmaison, France**Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais · Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de ...
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Responsable de Préparation Froide
il y a 1 semaine
Elior Group Rueil-Malmaison, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · Nous recrutons notre **nouveau / nouvelle Responsable de Préparation Froide.** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? · **Révélez votre créativité ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 2 jours
api restauration Levallois-Perret, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/15430 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 semaine
api restauration Levallois-Perret, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/15430 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 2 jours
Elior Group Paris e, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? · Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparati ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 semaine
api restauration Issy-les-Moulineaux, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/14702 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à miss ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 4 jours
API Restauration Issy-les-Moulineaux, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 jour
api restauration Issy-les-Moulineaux, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/14702 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 heure
api restauration Issy-les-Moulineaux, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/15920 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à miss ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 6 jours
api restauration Issy-les-Moulineaux, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/14702 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Agent en Charge Des Préparations Froides
il y a 5 jours
Ville de Suresnes Suresnes, France**Présentation de la Collectivité**: · Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales ...
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Responsable Préparation Froide en Restauration
il y a 6 jours
Newrest Nanterre, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégre ...
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Responsable de Préparations Froides
il y a 1 semaine
Convivio Paris, FranceConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. · Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre ...
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Responsable de Préparations Froides
il y a 2 semaines
Convivio Paris, FranceConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. · Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 semaine
Elior Group Paris, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? · Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparati ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 2 jours
api restauration Paris e, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/15056 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 semaine
api restauration Paris, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/14648 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Responsable Préparations Froides
il y a 1 semaine
api restauration Paris e, FranceFonction: Responsable préparations froides H/F · Référence: RESPPF/IDFE/15056 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'h ...
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Responsable Préparation Froide
il y a 2 jours
SERENEST ENTREPRISE Paris, France**Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais · Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de ...
Responsable préparations froides F/H - Suresnes, France - Elior Group
Description
Informations générales
Responsable préparations froides F/H CDI 92150 Suresnes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nousSous la responsabilité du chef de production, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vos principales missions :
- vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises;
- vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides;
- vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
- vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.
Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires. Votre profil : De formation CAP Cuisine ou BEP Bioservices, vous avez une expérience réussie dans la restauration collective
Vous avez idéalement une expérience d'encadrement d'équipe et maitrisez le HACCP.
Votre environnement de travail : Etablissement de santé
Self 1800 Couverts/jours Vos avantages : Avantage en nature repas
CSE Qui sommes-nous ?:
Elior Services est une filiale d'Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.
Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
Rejoindre Elior Services c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents
Elior place la diversité et l'égalité des chances au coeur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.
#LeJobQueJeVeux