Offres d'emploi actuelles liées à Directeur général restaurant/Directrice générale restaurant - Paris - AJ Conseil Recrutement et RH


  • Aqua Restaurant Group Paris

    Assistant Directeur Général · Ce poste offre une opportunité unique de développer votre carrière dans un environnement dynamique et inclusif. · Fonctions Principales · Diriger une équipe de professionnels de la restauration avec l'objectif d'offrir une expérience culinaire mémora ...


  • UNEDIC Paris

    Rôle et responsabilités · Le chargé de mission travaille sous la responsabilité de la directrice de cabinet et a pour principal objectif de mener à bien les différents projets qui lui sont confiés pour la direction générale, tout en maintenant une coopération constante avec toute ...


  • MOMA GROUP Paris CDI

    Qui sommes-nous ? · Moma Group est un acteur incontournable de l'hospitalité dans le secteur de la restauration, du traiteur et du conseil. Fondé en 1997 par Benjamin Patou, son portefeuille se constitue aujourd'hui d'une trentaine de lieux – restaurants, salles événementielles. ...


  • PRO BTP Groupe Paris CDI

    Assistant de Direction Générale F/H · Afin de renforcer ses équipes, notre Direction Générale recherche un Assistant de Direction Générale F/H. · Poste en CDI, à pourvoir dès que possible, basé à Paris 6ème arrondissement. · Mission · Assurer la gestion de l'agenda du Directeur G ...

  • Hays France

    Comptable unique H/F

    il y a 3 jours


    Hays France Paris

    Job Description · Nous recherchons un Comptable pour rejoindre notre équipe en CDI à Paris. · Responsabilités · Gestion de la comptabilité auxiliaire et générale de 8 sociétés, dont 6 holdings. · Encaissements et balance âgée pour les clients. · Saisie et paiement des factures po ...


  • Groupe AGRICA Paris

    Ce que nous pouvons réaliser ensemble · Agent polyvalent pour l'équipe des moyens généraux · Sous la responsabilité du Responsable des Moyens Généraux, vous aurez pour missions principales d'apporter votre appui à l'ensemble de l'équipe des moyens généraux. · Missions clés : · Ge ...


  • Page Personnel France permanent

    Poste : Comptable Général · Rattaché à votre responsable, vous aurez pour missions : · Établissement du bilan et consolidation. · TVA, déclarations fiscales (IS, CVAE) et travaux analytiques en lien avec le contrôle de gestion. · TT, CSE, tickets restaurants. · Cette liste n'est ...


  • Big Mamma Paris

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. · Nous avons ouvert les portes de 26 restaurants en Europe, dont 14 à Paris, depuis plus de 9 ans. Le département événementiel en France organise plus de 500 événements annuels réuni ...


  • Fed Office Paris CDI

    Recherche d'un Chargé des Services Généraux H/F · Description du poste · L'entreprise Fed Office, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'Assistanat, de l'Office Management et des Services Généraux, recherche pour l'un de ses clients situé à Paris dans le 15ème arr ...

  • Expectra

    comptable analytique

    il y a 1 semaine


    Expectra Paris CDI

    Comptable Analytique · Description du poste · Votre rôle consiste à réaliser la tenue des comptes générale et analytique dans le respect des obligations légales. · Fonctions clés · Réaliser la tenue des comptes (générale et analytique) dans le respect des obligations légales. · A ...


  • Page Personnel France permanent

    Poste : En tant que comptable général, en CDI, vos missions seront définies comme suit : · Clôture mensuelle : · * Contrôle de l'exhaustivité des données encodées sur base mensuelle · * Rapport du fichier de clôture dans les délais impartis. · TVA : · * Établissement de la décl ...

  • Groupe AGRICA

    juriste f/h

    il y a 4 jours


    Groupe AGRICA Paris

    Ce que nous pouvons réaliser ensemble · Au sein de la Direction des Affaires Générales et sous la responsabilité de la Responsable de Département des Instances, vous intégrez une équipe à taille humaine composée de 6 collaborateurs, avec pour missions de : · - Participer à la ges ...


  • Le Grand & Associates Paris

    Présentation de l'offre · Nous recherchons un Comptable Général pour rejoindre notre équipe Finance dans le secteur immobilier. · Missions du poste · Exercer les missions classiques d'un comptable général au sein d'une société de gestion immobilière. · Tout sera précisé lors de l ...


  • Institut d'Économie Scientifique et de Gestion Paris 39h00 hebdo + RTT)

    Ce que l'on vous propose : · Une politique de congés avantageuse (33 jours par an + RTT) · Des titres restaurants · Un accord d’intéressement · Le remboursement des frais de transport à hauteur de 75% · Type de contrat : CDI à temps plein (base 35 heures : 39h00 hebdo + RTT) · Pr ...


  • CARMF Caisse Autonome Retraite Medecins France Paris PERMANENT

    La Caisse Autonome de Retraite des Médecins de France (CARMF) · Créée en 1948, la CARMF fait partie de la Caisse Nationale d'Assurance Vieillesse des Professions Libérales (CNAVPL). · Missions du Service Général · Tâches administratives en relation avec l'activité du Service. · A ...

  • PAVILLON LEDOYEN

    Pavillon Ledoyen

    il y a 5 jours


    PAVILLON LEDOYEN Paris À temps plein

    À propos de nous · Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion revendiqua ...

  • BAZURTO

    Chef de rang 28H F/H

    il y a 8 heures


    BAZURTO Paris CDD, Temps partiel

    **Description du poste** · Vous rejoignez l'équipe de Bazurto, un restaurant parisien qui reprend les saveurs et l'ambiance de Carthagène. Dans ce cadre unique, vous assurerez le bon déroulement du service et serez en charge des clients de votre rang. · **Tâches clés** · Assurer ...


  • Page Personnel France permanent

    Poste · Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un Comptable Général pour rejoindre notre équipe au sein d'une équipe Finance de 7 personnes rattachée au Directeur Administratif et Financier. · Missions principales · En comptabilité :Enregistrement au quotid ...


  • LE CABRH France permanent

    Poste : Gestionnaire de Copropriété · Missions : · En tant que Gestionnaire de Copropriété, vous serez l'interlocuteur privilégié des copropriétaires et aurez pour mission de garantir la gestion optimale des immeubles qui vous seront confiés. À ce titre, vous serez amené(e) à : · ...


  • Cyllene France

    Le Groupe Cyllene compte plus de 400 collaborateurs, qui accompagnent quotidiennement leurs clients dans le domaine du numérique et de la gestion des données : hébergement et infogérance cloud, infrastructure ; cybersécurité, data management, développement web & mobile, marketing ...


  • PRO BTP Paris CDI

    Poste de Gestionnaire de Moyens Généraux et Logistique · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur gestionnaire de moyens généraux et logistique F/H. Poste en CDI basé à Paris dans le 6ème arrondissement, à pourvoir dès que possible. · Missions · Gérer les sto ...

  • Directeur général restaurant/Directrice générale restaurant - Paris - AJ Conseil Recrutement et RH

    AJ Conseil Recrutement et RH
    AJ Conseil Recrutement et RH Paris

    il y a 2 jours

    Default job background
    Description

    Nous recherchons pour un établissement étoilé, reconnu pour son raffinement et son savoir-faire, un Directeur de Restaurant H/F. Situé dans un quartier prestigieux de Paris, cet établissement historique de la capitale se distingue par l'excellence du service et le soin porté à l'expérience client.

    VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES :

    • Piloter les opérations, incarner les valeurs de l'établissement et contribuer au succès de l'offre gastronomique.
    • Manager et former les équipes en salle, en veillant à l'élaboration des plannings et à la motivation des collaborateurs.
    • Orchestrer la relation client en garantissant un accueil chaleureux, en supervisant les mises en place, et en développant la fidélité de la clientèle.
    • Gérer les relations commerciales en surveillant les tendances du marché et en participant aux prospections et à l'élaboration des offres.
    • Superviser les approvisionnements et les stocks, incluant la négociation avec les fournisseurs et la gestion des inventaires.
    • Participer à la gestion financière du restaurant en suivant le budget, en analysant les performances, et en veillant au respect des procédures de facturation.
    • Assurer la sécurité des personnes et le respect des normes d'hygiène, tout en garantissant la fiabilité des équipements et la propreté des espaces.

    PROFIL RECHERCHE :

    Formation en hôtellerie-restauration (BTS, Bac Pro, ou équivalent) avec une expérience significative en gestion de restaurant.

    Compétences en gestion d'équipe, en relations clients et en gestion financière.

    Connaissance avancée de la cuisine gastronomique et des techniques de service, expérience en restauration étoilée.

    Qualités recherchées : rigueur, organisation, bonne communication, et capacité à gérer le stress.

    Maitrise de l'anglais impérative.


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