Chef de Cuisine - Cagnes-sur-Mer, France - Villa des Collettes - LNA Santé

Villa des Collettes - LNA Santé

Entreprise vérifiée

Cagnes-sur-Mer, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.Notre mission **:Soigner et prendre soin**.

Bienvenue à La Villa des collettes,

En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous prenez une part active à l'animation de la résidence en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir, de convivialité et de bien-être pour les résidents.

Au sein de notre établissement, vous produisez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (2 seconds de cuisine et 2 plongeurs), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. Pour mener à bien vos missions, vous bénéficiez du soutien, de formation et d'appui du réseau de chefs référents du Groupe.

Sur un poste à temps plein du Lundi au Vendredi, vos journées de travail se dérouleront sur 7 heures (7h-15h avec 1h de Pause).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/10/2023