Cuisinier de Collectivite - Quintal, France - SOU DES ECOLES LAIQUES D'ANNECY
il y a 2 semaines
Description
Dans le cadre du centre de loisirs Claude Vaillot situé à Quintal, le Sou des Écoles Laïques d'Annecy recrute:Un cuisinier de collectivité pour les vacances scolaires 2024.
Vous aurez la charge de la préparation des repas du centre de Loisirs Claude VAILLOT, situé sur la commune de Quintal.
Dans le respect des normes sanitaires collectives, vous préparerez le repas du midi, et les goûters.
VACANCES DE PRINTEMPS : du 15 au 26/04/2024
VACANCES JUILLET : du 8/07 au 2/08/2024
VACANCES AOUT : du 5 au 30/08/2024
VACANCES DE TOUSSAINT : du 21 au 31/10/2024
Possibilité de faire une ou plusieurs périodes.
Entre 80 et 150 convives chaque jour.
Notre politique est de préparer un maximum de denrées "fait maison". Vous disposerez d'une cuisine collective équipée, et travaillerez en équipe avec les membres du personnel de service. Le choix et la composition des menus se réalise en concertation avec le directeur du centre, et en fonction des activités proposées (par exemple, certains jours avec des repas froids).
Horaires de travail indicatifs (7h/ jour) : 7h-14h. Ils peuvent être aménagés en fonctions des besoins.
CAP cuisine et maitrise des normes HACCP exigée pour ce poste.
Rémunération : Indice 285 de la CCNA (Convention Collective de l'Animation). 1985€ euros brut / mois à l'exclusion de tout autre avantage, au prorata du temps de travail..
Si vous êtes intéressé, merci de nous contacter par mail ou téléphone.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 980,00€ à 1 990,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/04/2024
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