Responsable Commercial Hôtellerie - Montpellier, France - JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement

JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**RESPONSABLE COMMERCIALE**

Sous la responsabilité du Générale, vous définissez et pilotez la stratégie et la politique commerciale de l'hôtel. Vous développez le chiffre d'affaires sur l'ensemble des segments (MICE, Corporate, M&E, Loisir individuel et Loisir groupe ) ainsi en collaboration avec la Direction F&B la croissance du chiffre d'affaire des points de vente de la restauration par des offres évènementielles et une programmation artistique uniques. Vous garantissez la marge commerciale de l'établissement.

En tant que membre du Comité de Direction de l'hôtel Jost Montpellier, vous participez à la définition des orientations stratégiques globales de l'hôtel et du groupe et prenez part au développement des projets de l'hôtel.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS et RESPONSABILITES**
- Définir la stratégie commerciale globale avec le Directeur du revenu groupe et le Directeur de l'hôtel (segments de marchés prioritaires, nationalités, etc.) et établir et mettre en œuvre un plan d'actions commerciales afin d'atteindre les objectifs.
- Participer à la définition et la présentation du budget global de l'hôtel auprès du siège MELT France
- Collaborer étroitement avec le/la de Revenue sur les objectifs, les prévisions de vente et les budgets
- Déterminer la stratégie du développement de nouveaux marchés en coordination avec La Direction Générale et le Revenue Manager Groupe.
- Connaissance extensive des segments (MICE, Corporate, M&E, Loisir individuel et Loisir groupe ) et des marchés internationaux est fortement souhaitée
- Développement et impulsion des concepts et projets liés à la croissance des points de vente de la restauration

**VOTRE SAVOIR-FAIRE et SAVOIR-ETRE**
- Expérience professionnelle dans la gestion des ventes dans l'hôtellerie et /ou évènementiel, idéalement avec expérience sur un établissement lifestyle ou dans un établissement ayant un profil avec des concepts hybrides.
- Connaissance de l'environnement hôtelier et/ou tourisme d'affaires et de loisirs
- Excellent niveau de français et d'anglais à l'écrit et à l'oral
- Maîtrise des outils bureautiques
- Aisance relationnelle et excellente capacité de négociation et de prise décisions
- Très bonne capacité à organiser et prioriser son travail
- Capacité à délivrer des objectifs ambitieux et travailler en mode projet et en transverse
- Capacité à gérer le stress
- Capacité d'analyse et de synthèse, bon gestionnaire, organisé, méthodique et structuré(e)
- Leadership développeur : orientation positive, capacité d'accompagnement, promouvoir la passion du client
- Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
- Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Environnement de travail:

- Bureau
- En présentiel
- Lieu de Travail Unique

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 18/09/2023