Chef de Cuisine - Montpellier, France - ACH

Description

Chef Cuisinier (H/F)

A propos de nous:
Notre UPC/restaurant recherche un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et la cuisine de qualité, nous avons l'opportunité parfaite pour vous.

Responsabilités:

- Concevoir des menus en collaboration avec la diététicienne,
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris les commandes, les inventaires et le respect des normes d'hygiène
- Assurer la production des repas en collaboration de l'équipe en place
- Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les plats soient préparés et servis dans les délais impartis

Expérience:

- Expérience préalable dans le secteur de la restauration collective et traditionnelle
- Maîtrise des techniques culinaires et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership et compétences en supervision pour encadrer une équipe
- Connaissance en gestion des coûts alimentaires et en service client

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée
- Rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

Si vous êtes un Chef Cuisinier talentueux avec une passion pour la restauration, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 855,85€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2024