Employé de Restauration Collective - Viry, France - SHCB

SHCB

Entreprise vérifiée

Viry, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Employé de restauration collective (H/F)**

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.

Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).

Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un **employé de restauration H/F** pour notre cuisine centrale située à viry.

Vos missions seront les suivantes:

- **Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication,**:

- **Conditionnement en barquettes,**:

- **Saisir les commandes auprès de la cuisine centrale en fonction des plannings fournis quotidiennement,**:

- **Déconditionnement de la matière première,**:

- **Saisir les commandes des produits d'entretien,**:

- **Nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux,**:

- **Gestion des entrées et sorties de marchandises,**:

- **Application de la méthode HACCP sous toutes ses formes.**

Vous justifiez d'une expérience en restauration et faites preuve de sens du service, de rigueur et de dynamisme.

Professionnalisme, dynamisme et polyvalence sont les maîtres mots de votre parcours professionnel ? Nous vous attendons parmi notre équipe

Prêt à vous lancer ? Postulez

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 11,52€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Lieu du poste : In person