Operateur/operatrice de Broyage - Brest, France - ADEVA QUIMPERLE
Description
Votre agence Adeva de Quimperlé recherche pour un de ses clients basé sur LE FAOUET, un(e) AGENT DE BROYAGE H/FVos principales missions:
- Mise en place du poste de travail
- Montage broyeur Prendre connaissance des besoins commandes en suivant le planning.
- S'approvisionner en VPH de boeuf au frigo VPH (Respecter les règles du FIFO) Vérifier systématiquement les dates d'abattage
- Traçabilité
- Peser chaque bac de viande et renseigner le poids sur les OF sur LOGI 2 AVANT de mettre dans la viande dans les broyeurs
- Préparation de la viande
- Préparer les mélanges pour les préparations de viande en suivant les fiches recettes
- Réaliser un nettoyage intermédiaire
- Démontage du broyeur si nécessaire : (Mettre les pièces des broyeurs à tremper
- Vider tous les rails retour de bacs
- Gestion de l'atelier
Poste à pourvoir au plus vite avec possibilité de contrat à long terme après une période d'intérim Horaires à partir de 5/6h du matin.
Vous êtes dynamique et rigoureux Respect des règles d'hygiènes et port des équipements de protection. Résistance au froid (températures négatives). Une expérience en agroalimentaire serait un plus.
A l'aise avec l'utilisation du couteau.
Port de charges lourdes entre 10 et 20kg. Vous souhaitez intégrer une PME et une équipe à taille humaine.
Postes de travail adaptés et horaires fixes.
Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Salaire : 11,07€ par heure
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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