Alternance Assistant - Strasbourg, France - Cafés Reck
Description
**Cafés Reck recrute un Assistant Qualité H/F en Contrat Alternance**Vous êtes en formation Bac+3 à 5 dans le domaine de la qualité et vous souhaitez découvrir les différentes dimensions de l'agroalimentaire au sein d'une entreprise en pleine évolution et agrandissement.
Votre dynamisme, votre rigueur et votre attrait pour le travail en équipe seront autant d'atouts pour réussir vos missions.
Vous êtes sensible au café et vous vous intéressez aux boissons chaudes et froides à base de café... Ce poste est fait pour vous.
**Missions du Poste**
Au sein du service Qualité pour une durée de 1 ou 2 ans vous serez rattaché à la responsable qualité et vos principales missions seront les suivantes:
- Réalisation d'analyses de contrôles des produits finis (granulométrie, etc)
- Préparation et participation aux dégustations libératoires
- Mise à jour des audits internes et cassables
- Mise à jour des documents de consignes d'hygiène à poste
- Formation du personnel et suivi du plan de surveillance de la sécurité alimentaire (CCP/PrPo/Bonnes Pratiques d'Hygiène)
Type d'emploi : Alternance
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/09/2023
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