Chef de Cuisine - Cannes, France - aquila RH
Description
Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD et CDI depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de cuisine H/F.Nous sommes actuellement a la recherche d'un chef de cuisine H/F pour un établissement situé sur le secteur de Grasse.
Notre client souhaite trouver une personne prête a s'investir sur du long terme vous devrez être autonome sur votre poste, et être capable de gérer une équipe de 10 personnes.
Vos missions
- Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas
- Mise en place et suivi des délégations
- Organisation des postes de travail
- Réalisation d'analyse de coûts
- Respect des normes HACCP
Les horaires : (poste en continu)
(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)
travaille en Week end et jours fériés
09h00 -11h00
11h30 -17h00
ou
15h00-18h30
19h00-23h00
Avantages
panier repas selon la convention de l'hôtellerie
mutuelle d 'entreprise
Pré-requis
Entre 5 et 10 ans en tant que chef de cuisine.
Profil recherché
Niveau d'études: CAP ou BEP cuisine
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 3200 € € par mois
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