Directeur Adjoint - Saint-Priest, France - 3 BRASSEURS SAINT PRIEST

3 BRASSEURS SAINT PRIEST

Entreprise vérifiée

Saint-Priest, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **

Notre restaurant « 3 Brasseurs » de **LYON SAINT PRIEST **recherche activement un(e) **:DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F) en CDI Temps Complet.**

**Au menu**:
En véritable bras droit du chef d'orchestre, on compte sur vous pour faire du restaurant un chef d'œuvre de convivialité en toute sécurité

C'est dans une dynamique collaborative et de progrès que vous suivez le tempo donné par votre directeur(trice). Recrutement, formation, évaluationVous prenez soin de développer le talent de vos 30 à 40 collaborateurs.

Sur scène comme en coulisses, vous vous accordez avec l'équipe de managers et transmettez votre énergie pour réaliser un service sans fausses notes et garantissez la satisfaction de nos clients.

Vous composez la plus belle des partitions pour mettre en œuvre la stratégie commerciale du restaurant et son déploiement : animations internes, partenariats externesOn veut que ça bouge

Vous êtes force de proposition pour exploser les performances financières du restaurant à l'aide d'une analyse et d'un contrôle des flux financiers réglés comme du papier à musique.

**La recette du succès 3 Brasseurs**:
Vous avez le rythme de la restauration dans la peau et le goût des responsabilités et du challenge.

Vous savez composer avec votre enthousiasme commercial, votre rigueur de gestionnaire et votre management fédérateur, pédagogue et bienveillant pour répondre aux enjeux d'un restaurant à fort volume.

Vous avez de préférence une expérience confirmée dans le management d'équipe (minimum 30 collaborateurs) et dans l'animation d'un centre de profit, mais sachez que le spectacle sera garanti avant tout par votre personnalité de manager et votre motivation

Vous vous sentez prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel