Aide Cuisine Polyvalent - Troyes, France - C Clair

C Clair

Entreprise vérifiée

Troyes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La société C Clair est un cabinet de recrutement situé à Troyes et existant depuis 2020.

Nous intervenons dans le process de recrutement pour une entreprise dans le secteur de la restauration / traiteur.

**Description du poste**:
**Vous serez en charge de**:
**Participer à l'activité en cuisine**:

- Accompagner le chef ou le second de cuisine pendant les préparations au laboratoire de production pour les prestations traiteurs
- Accompagner le chef ou le second de cuisine dans l'élaboration des produits de la conserverie
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation
- Préparer les aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage)
- Ranger les provisions
- Assurer le chargement et le déchargement des camions avant et après prestations
- Gérer les poubelles

**Assurer des missions de nettoyage**:

- Réaliser la vaisselle, le rangement et le nettoyage du matériel
- Réaliser l'entretien des postes de travaux et des locaux

**Profil recherché**:
**Vous devez**:

- Être rigoureux et précis
- Être dynamique et polyvalent
- Faire preuve d'autonomie et d'implication
- Avoir le sens du partage et du travail en équipe
- Faire preuve de communication
- Avoir une appétence pour la cuisine et les métiers de bouche
- Maitriser les normes d'hygiène et de nettoyage
- Maitriser les techniques de manutention et de port de charge
- Maitriser la conduite de camionnettes 3,5 T