cuisinier h/f - Bordeaux
il y a 2 semaines

Resumen del Puesto
Somos Compass Group France, líder mundial de restauración colectiva.Creadores de soluciones personalizadas para empresas,
establecimientos sanitarios,
scoles
y lugares recreativos.
Cé que L'on Vous Propose
CDI 35HCiclo de 2 semanas: semana : lunes a viernes : 07H00-15H00 y dos semanas lunes a jueves : 11H00-20H30 y viernes: 11H15-15H00
- Élaborer las preparaciones chaudes para1200 couverts le midi dont une partie en liasion froide et100 couverts le soir
- Optimiser et adapter la organizacion de la produccion du soir en encadrant3 personas
- Paticipar al aprovisionamiento et au stockage des denrees
- Paticipar al inventario finde mois
- Paticipar aux operations despilageet nettoyage
Description de l'emploi
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Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
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