Second de Cuisine - Nantes, France - AMBASSADE CABINET CONSEIL
Description
Ce restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l'espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table d'hôte dans le salon argenté, confortables salons lounge, bar branchéLa cuisine proposée est de qualité, une cuisine du terroir, faite maison avec des produits locaux.
Dans ce restaurant tous les mets servis sont cultivés dans leur propre potager, la variété et la qualité des plats permettent d'offrir une cuisine unique et gastronomique.
Les pâtisseries et le pain sont faits maison.
- Brigade de 10 personnes en cuisine
- 250 couverts le midi - 150 couverts le soir
SECOND DE CUISINE H/F
En qualité de Second de cuisine, vous possédez de nombreuses expériences professionnelles dans ce même type d'établissement. Vous évoluez au sein d'une équipe jeune et dynamique.
Vous savez gérer le débit tout en restant soigné dans vos présentations. Vous êtes habitué à travailler de beaux produits.
Vous souhaitez vous investir sur du long terme dans une structure avec de beaux produits.
Vous n'avez pas peur du travail.
- Salaire : 2800€ nets par mois - Primes selon investissement et pourboires
- Statut Cadre
- Horaires en coupures
- Possibilité de logement le 1er mois
- 3 jours de repos par semaine
- Poste à pourvoir rapidement en CDI
Type d'emploi : CDI
Salaire : 3 636,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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