Barman (H/F) - Paris e, France - Hôtel Dame des Arts
Description
**Description du poste**Pour renforcer notre toute nouvelle équipe d'Artistes de **l'Hôtel Dame des Arts**, nous recherchons un **Barman (H/F) **qui saura inspirer chacun de nos clients.
Véritable chef d'ambiance, le/la barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'hôtel et contribuer ainsi à sa renommée.
**En qualité de Barman/Barmaid, vos missions sont les suivantes**:
- Ranger et approvisionner en produits les bars
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, au patio et au roof top
- Facturer et encaisser les consommations
- Débarrasser les tables, et le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage de son service
- Effectuer la plonge de la verrerie
- S'assurer de la satisfaction des clients
**PROFIL RECHERCHÉ**
**Diplôme / Connaissances requises**:
- CAP / BEP
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Expérience dans un hôtel 4 à 5 *
- La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable
**AVANTAGES**
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- Prime de précarité en fin de contrat
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Entretien fourni et entretenu par l'hôtel
- Equipe jeune et dynamique
- Vous souhaitez rejoindre la troupe des Artistes de l'Hôtel Dame Des Arts ?_
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 166,67€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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