Coordonnateur Haccp - Lasalle, France - Les Aliments Levitts (Canada) Inc.

Description

Coordonnateur HACCP (H/F)

**A propos de nous**:
Vous souhaitez vous joindre à une entreprise familiale privée canadienne ? Les Aliments Levitts est un des plus importants transformateurs de viandes fumées au Canada. Nous travaillons avec les dernières technologiques et offrons un environnement dynamique et stimulant avec plusieurs opportunités d'avancements. Nous recherchons des personnes engagées pour rejoindre notre équipe

**Description sommaire**:

- Maintenir, réévaluer et améliorer les plans HACCP, les programmes préalables et SQF
- Suivi et mise à jour les documents de qualité, les procédures (SOP), instructions de travail
- Effectuer des audits internes et communiquer des résultats avec l'équipe d'assurance qualité
- Assister dans la réalisation des Audits externes, tierce partie, Hallal et des fournisseurs
- Assister quotidiennement l'Inspecteur de l'ACIA lors de l'exécution de ses tâches reliées au Système de Vérification de la conformité (SVC)
- Procéder aux vérifications des lignes de productions avant et pendant le fonctionnement des lignes, en collaboration avec le Technicien en contrôle qualité et l'opérateur de ligne.
- Vérifier les documents, les registres de CCP et les taches périodiques
- Assurer le respect de programme d'échantillonnage selon les exigences et l'échantillonnage avec l'ACIA
- Gérer les formations BPI, Technique et Biosécurité et fraude alimentaire aux personnelles
- Analyser des plaintes des clients et proposer des actions préventives et correctives préventive
- Gérer les retenues / relâches (produits finis et matière première)
- Préparer des rapports KPI mensuels conformément aux facteurs de qualité identifiés
- Être le substitut de directrice Assurance qualité en besoin
- Effectuer les taches connexes

**Profil recherché**:

- Bsc. en diététiques ou une équivalence, technologie des aliments ou autre discipline pertinente
- Expérience en HACCP et GFSI requise et expérience dans la transformation de la viande serait un atout
- Être bilingue (Anglais, Français);
- Faire preuve de rigueur, d'autonomie, organisation, et d'un sens des responsabilités;
- Détenir une bonne capacité d'analyse;
- Détenir une expérience d'au moins 3 ans dans le domaine ou toute expérience jugée pertinente;
- Maîtriser les normes HACCP / SQF.
- Nombres d'heures par semaine : 40 h.
- Statut : Permanent
- Type d'emploi : Temps plein
- Salaire : À discuter

**Nous offrons**:

- Environnement de travail stimulant
- Assurance collective (médicaments, frais médicaux etc.)
- RVER avec la FTQ (avec participation de l'employé, l'employeur contribuera la même chose, jusqu'à concurrence de $500.00 par an)
- Le jour de votre anniversaire de naissance payé en prime additionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/06/2024