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La Bussière-sur-Ouche

    Chef de Rang - La Bussière-sur-Ouche, France - Château de Mercuès

    Château de Mercuès
    Château de Mercuès La Bussière-sur-Ouche, France

    il y a 6 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Description de l'entreprise

    Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble.

    Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré d'un parc de 7 hectares. A travers les siècles, architecture gothique et style Renaissance caractérisent toujours autant les lieux.

    Le restaurant gastronomique, installé sous les voûtes d'ogive de l'ancien cloître, dispose d'un cadre unique. Le Bistrot des moines est quant à lui installé dans l'ancienne cuisine des moines, gourmand et convivial. Différents salons sont également mis à la disposition de nos clients.

    Notre site dispose d'une vingtaine de chambres, chacune d'entre elles portent le nom d'une Abbaye ou d'un château (principalement de Bourgogne).

    Description du poste

    Vous travaillerez en temps que Chef de Rang, vos missions seront :

  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre les commandes des clients
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Effectuer le service des plats et des boissons à table
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et mettre en avant les suggestions du jour
  • Réaliser la facturation et l'encaissement de vos tables
  • Qualifications

    Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière vous justifiez d'une expérience en temps que Chef de Rang.

    Vous disposez d'un bon relationnel et avez envie de satisfaire nos clients. Le travail d'équipe vous stimule.

    Vous parlez français et maitrisez de préférence l'anglais.

    Nous recherchons une personne qui participera à l'esprit collectif, familiale et bienveillant de l'Abbaye.

    Informations supplémentaires

    Nous recrutons pour un poste en CDD, pour la saison, qui est a pourvoir dès maintenant et qui se terminera fin octobre.

    La rémunération restera à définir en fonction du profil et des qualifications du candidat.

    Nous offrons si nécessaire la possibilité de loger à l'Abbaye, dans une maison partagée où est instauré un esprit familiale et de respect d'autrui.


  • RESO 69

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    RESO 69 Anse, France

    Vous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d'_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: · **Un/e Chef de rang H/F* ...

  • RESO 69

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    RESO 69 Anse, France

    Vous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d'_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: · **Un/e Chef de rang H/F* ...

  • Bistrot Rosette

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Bistrot Rosette Beaune, France

    Chef de Rang (H/F) · Le Bistrot Rosette est un nouveau restaurant en plein coeur de Beaune. L'état d'esprit de notre restaurant est une gastronomie gourmande et conviviale dans une atmosfère chaleureuse avec bien entendu une très belle carte des vinse (environs 200 références). S ...

  • La Côte d'Or

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Côte d'Or Saulieu, France

    _Chef de rang H/F _ · Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2 étoiles La Côte d'Or un ou une chef de rang. · Une expérience similaire d'un an minimum est souhaitée. · La maîtrise d'anglais professionnel est souhaitée. · Type d'emploi : Temps plein, C ...

  • Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Beaune, France

    de l'entreprise · **Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant « Loiseau des Vignes » après des travaux effectue le groupe Bernard Loiseau recherche un(e) Chef de rang en CDI.** · En plein cœur de la capitale des vins de Bourgogne · Ouvert en 2007, le restauran ...

  • Hostellerie Cèdre & Spa Beaune

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Hostellerie Cèdre & Spa Beaune Beaune, France

    **DESCRIPTIF DE POSTE** · CHEF DE RANG H/F · Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? · Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l'Hostelle ...

  • Piqu boeuf

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Piqu boeuf Beaune, France

    Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique ou vous occuperez le poste de chef de rang avec possibilités d évolution · salaire net · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois · Types de primes et de gratifications: · - Pourboires · - Pri ...

  • Piqu boeuf

    Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Piqu boeuf Beaune, France

    Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique ou vous occuperez le poste de chef de rang avec possibilités d évolution · salaire net · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération : 2 051,00€ à 2 564,00€ par mois · Types de primes et de gratifications: · - Pourboires · ...

  • Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Saulieu, France

    Job opening criteria · The company · Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant « Loiseau des Vignes » après des travaux effectue le groupe Bernard Loiseau recherche un(e) Chef de rang en CDI. · En plein cœur de la capitale des vins de Bourgogne · Ouvert en 200 ...

  • Likeo

    Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Likeo Couches, France

    **Description de l'établissement**: · Sous l'impulsion créative de notre Chef, Jean-Philippe Marques, la carte du Blason de Vair s'engage à respecter la saisonnalité et le terroir de la Bourgogne. Nous privilégions les produits frais provenant des éleveurs et producteurs de la ré ...

  • Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

    Chef de Rang

    il y a 11 heures


    Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Saulieu, France

    de l'entreprise · Le Groupe Bernard Loiseau et la directrice de salle Barbara SEQUALINO recherches pour le restaurant gastronomique 2* au guide Michelin « La Côte d'Or » au cœur du Morvan à Saulieu un(e) chef de rang confirmé. · - Type de contrat : CDI, 39h par semaine · - Poste ...

  • Le Relais Bernard Loiseau

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Le Relais Bernard Loiseau Saulieu, France

    **Le Groupe Bernard Loiseau et la directrice de salle Barbara SEQUALINO recherches pour le restaurant gastronomique 2* au guide Michelin "La Côte d'Or" au coeur du Morvan à Saulieu un(e) chef de rang confirmé en CDI, 39h par semaine** · Avantages: · - 2 repos hebdomadaires conséc ...

  • Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Saulieu, France

    de l'entreprise · Le Groupe Bernard Loiseau et la directrice de salle Barbara SEQUALINO recherches pour le restaurant gastronomique 2* au guide Michelin "La Côte d'Or" au cœur du Morvan à Saulieu deux chef de rang confirmé. · **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais ...

  • Hostellerie Cèdre & Spa Beaune

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Hostellerie Cèdre & Spa Beaune Beaune, France

    **DESCRIPTIF DE POSTE** · CHEF DE RANG H/F · Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? · Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l'Hostelle ...

  • Le Central Boutique-Hôtel

    Chef de Rang

    il y a 11 heures


    Le Central Boutique-Hôtel Beaune, France

    **Le Central Boutique-Hôtel Beaune** : l'hôtellerie-Restauration nouvelle génération · vous invite à rejoindre une équipe jeune et dynamique. Mots d'ordre : le savoir-faire et la convivialité Nous recherchons notre nouveau/nouvelle chef de rang/responsable de restauration, pour u ...

  • Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Saulieu, France

    Job opening criteria · The company · Le groupe Bernard Loiseau recrute · Afin d'assurer l'ouverture d'un nouveau restaurant, la directrice de salle recrute un Chef de rang pour son bistrot chic " Loiseau du Temps " à Besançon. · 2 repos hebdomadaires consécutifs par semaine diman ...

  • Olivier Leflaive

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Olivier Leflaive Puligny-Montrachet, France

    Olivier Leflaive Hôtel ** et Restaurants recherche Un(e) Chef(fe) de Rang. · Ce poste est à pouvoir dès que possible. · Vous travaillerez dans un établissement entièrement rénové au cœur de la Bourgogne et de ses grands vins. · Rémunération attractive (+ 13ème mois) et conditions ...

  • LPF EVENTS

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    LPF EVENTS Glanon, France

    Le restaurant LE RIVA PLAGE & le Cabaret ODYSSEO sont à la recherche d'un nouveau Chef de Rang (H/F) · Vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique. Dans un cadre idyllique et spectaculaire, venez et apporter votre ADN à la vie de l'entreprise. · Vos missions seront les ...

  • Logis Hotels

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Logis Hotels Autun, France

    Qui sommes-nous ? · Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Château ...

  • Bistrot Bourguignon

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Bistrot Bourguignon Beaune, France

    Restaurant Bistrot Bourguignon au coeur du centre ville de Beaune en Bourgogne · 36 couverts et 12 couverts en terrasse · Recrute un serveur H/F en CDD 35H/semaine, travaille en continu 2 jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Sala ...