Assistant Manager - Paris, France - Berliner

Berliner

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**A tous les adeptes du Döner kebab, cet emploi est fait pour vous **

Saviez-vous que le Döner Kebab a été créé à Berlin ? Et oui Alors quoi de mieux que de s'appeler Berliner pour une enseigne qui fait découvrir aux parisiens la recette authentique du kebab d'outre-rhin ?

Prêt à lutter à nos côtés ?

Ça tombe bien, on recrute un **Assistant Manager** pour intégrer notre super team Berliner

**Les Missions**

Vous serez amené à avoir plusieurs tâches au cours de votre journée:
**Fermeture du restaurant**

**Garant de la satisfaction client**:

- Accueil du client
- Cuisine et préparation des plats
- Encaissement

**Supervision d'une équipe et formation des nouveaux employés**

**Réception des marchandises, gestion des déchets et supervision des stocks**

**Garant de l'hygiène et de la sécurité alimentaire**

**Assistance au reporting au siège**

**Respect de plusieurs éléments**:

- Des procédures financières et communication à la hiérarchie des anomalies
- Du plan de maîtrise sanitaire
- Du Manuel de Staff
- Du document unique (registre d'évaluation des risques professionnels)

**Gestion des déchets**

**Garant du respect de l'image de Berliner et de l'ensemble des process de l'enseigne**

**Les compétences pour être un assistant manager au top**

Il a des connaissances concernant les normes de sécurité alimentaire et les process de l'enseigne.

Il se présente bien.

Il a le sens du travail en équipe tout en étant rapide et résistant

Il a le sens du service et l'amabilité lui colle à la peau

**La recette idéale d'un assistant manager épicé comme il faut**

1. Prenez quelqu'un de rigoureux et d'organisé

2. Ajoutez-lui le sens du service

3. Mettez une poignée de sourire et de polyvalence

4. Incorporez un esprit d'équipe

5. Saupoudrez le tout par une ouverture d'esprit

6. Mélangez et vous obtenez le profil parfait
- Type d'emploi : CDI, temps plein, Horaires du soir uniquement, de 16h00 à 00h30

Salaire : à partir de 1850€ brut par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires du soir uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : In person

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 850,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/03/2024