Commis de Cuisine - Lyon, France - Antonio & Marco Morreale
Description
**ANTONIO ET MARCO RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F en ALTERNANCE**- Restaurant Antonio&Marco, 76 Av. Charles de Gaulle, 69160 Tassin-la-Demi-Lune_
- Restaurant Antonio&Marco, 1 Rue Joliot Curie, 69005 Lyon_
- Restaurant Antonio&Marco, 19 Rue Thomassin, 69002 Lyon_
- Restaurant Antonio&Marco, 4 Quai Clemenceau, 69300 Caluire-et-Cuire_
**Qui sommes-nous ?**
Antonio & Marco, c'est l'histoire de 2 frères issus de la famiglia MORREALE, une famille de restaurateurs italiens à Lyon.
Après avoir étudié à l'institut Paul Bocuse, ils décident de créer la trattoria Antonio & Marco.
Antonio & Marco, c'est le désir de partager **les valeurs italiennes** avec des pizzas artisanales, des antipastis à partager entre amis, le tout accompagné d'une bière ou d'un cocktail italien. L'idée est d'apporter cette touche de **jeunesse et de folie à l'italienne** tout en gardant ce côté **familial**.
Notre mission est de partager la chaleur des trattorias italiennes. Chacun de nos restaurants racontent une histoire.
ANTONIO & MARCO c'est une squadra qui cherche avant tout à faire vivre à ses clients leur "best life culinaire".
Véritable ambassadeur de notre Groupe, vous ferez vivre l'expérience familiale d'Antonio & Marco à nos clients en les laissant repartir avec un petit bout d'Italie.
Pour nos trattorias, nous recherchons des pépites de commis de cuisine en alternance. Directement rattaché(e) au chef cuisinier du groupe vos missions seront les suivantes:
- Préparation et cuisson des aliments
- Mise en place
- Présentation des plats
- Respect des délais des commandes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
**Niveau minimum requis : CAP cuisine ou diplôme équivalent**
**Encore plus de bonnes raisons de rejoindre l'équipe **
**Nos valeurs principales sont : méritocratie, qualité et entrepreneuriat, afin d'accompagner le Groupe dans sa croissance.**
**Remboursement de 50 % du titre de transport en commun**
**Restaurant d'entreprise**
Ce poste est à pourvoir au plus tôt sur la région lyonnaise
Type d'emploi : Alternance
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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