Cuisinier Ehpad - Dirac, France - Mutuelle MBV
Description
**La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV CLAIRBOIS » un(e) Cuisinier**(e) **en CDD du 01 Aout 2024 au 04 Septembre 2024****Présentation de l'établissement**:
**Clairbois** est une résidence récente à proximité d'Angoulême, située dans un quartier résidentiel arboré, qui bénéficie d'une capacité de 80 places dont un espace protégé de 24 places et d'un PASA.
**Vos missions principales sont les suivantes**:
- Préparer les repas
- S'assurer du respect des normes HACCP
- Superviser la salle de restauration
- Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires
- Participer à l'élaboration des menus adaptés au résident (manger mains, textures modifiées...)
**Profil**:CAP/BEP cuisinier et idéalement une première expérience réussie en restauration collective.
**Qualités Recherchées** : sens de l'observation, bienveillance et organisation.
**Organisation du Travail **:1 week-end sur 2.
**Rémunération**: salaire annuel brut versé sur 13 mensualités, en fonction de l'ancienneté + éléments variables (dimanche, jours fériés ).
**Avantages **:mutuelle, prévoyance, formation(s), avantages repas, CSE, action logement.
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