Demi Chef de Partie - Saint-Gervais-les-Bains, France - La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)

La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)

Entreprise vérifiée

Saint-Gervais-les-Bains, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)**

Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY.

Nous recrutons nos équipes pour la saison d'hiver 2023/2024 dans les domaines de la salle, du bar, de la cuisine, de la logistique, de la vente, de l'administratif et de la communication.

Vous cherchez à rejoindre une équipe jeune et dynamique ? Á vous épanouir professionnellement et personnellement au sein d'établissements de référence ? A évoluer au sein d'un groupe en forte croissance ? Nos lieux sont faits pour vous

Voici le retour de nos salariés la saison dernière:

- **79% **recommandent à leur entourage cette (folle) expérience
- **90% sont satisfaits (ou très satisfaits) de leur saison **:

- Ils notent à **4.4/5** nos logements fournis, le rêve non ?

La Folie Douce recherche un **Demi Chef de partie (H/F)** pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2023/2024.

**Description du poste**:

- Assurer la mise en place
- Assurer le nettoyage
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de recettes
- Réalisation de plats et envoi des plats
- Contrôler les tâches des commis de cuisine

**Profil recherché**:

- Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine
- Vous êtes diplômé (e) des métiers de la restauration

Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créez des souvenirs inoubliables

**Informations complémentaires**:

- CDD saisonnier 42h
- Logement fourni
- Nourri les jours de service