Responsable Accueil Hébergement Polyvalent - Sancerre, France - boucles saisonnières

Description

POURQUOI C'EST CANON DE NOUS REJOINDRE ? Un hôte de charme à taille humaine avec 4 suites signatures, Rémunération attractive selon profil + Un concept où cuisine et déco sont réalisés par des producteurs et artistes locaux engagés + Un super esprit entrepreneurial bienveillant dans un cadre chaleureux & bistronomique + Pas de travail en soirée, nous assurons petits déjeuner et accueil/départs pour l'hôtel de charme + Ton repas est pris en charge à 100%

TES MISSIONS : PERMETTRE A NOS HÔTES UNE ECHAPPEE HORS DU TEMPS: - Accueil : gestion personnalisée des réservation avec notre outil PMS (Hotel property management systems) qui permet de consolider les réservation cross plateformes en ligne ; Accueil de nos hôtes et accompagnement conseil pour leur séjour dans la région de Sancerre (guides et formation sur les activités en vue d'une prise de poste);
- Suivi pendant le séjour : veiller à la préparation des chambres et assurer les attentions d'accueil, être à l'écoute et veiller au confort de nos hôtes, veiller à la satisfaction client et gérer les situations de crise si nécessaire (réclamations, litiges ). - Départ : Assure le check-out et la gestion des encaissements ASSURER LA MISE EN PLACE ET LE SERVICE DES PETITS DEJEUNERS : - Commande, réception et gestion des stocks pour la mise en place des petits déjeuners avec nos partenaires locaux ;
- Mise en place des plateaux petits déjeuner avec service en suite ou dans le salon ;
- Respect des règles d'hygiène et sécurité (HACCP) GERER LES ESPACES COMMUNS ET LES SUITES : - Est garant de la propreté des espaces communs et des suites en assurant que les prestations ménages soient bien réalisées - Contrôle l'entretien des équipements, matériels et installations et identifie les besoins de renouvellement ou de réparation si nécessaire SAVOIR FAIRE : - Gestion des réservation via un outil PMS - Gestion des stocks - Gestion des préparations petits déjeuners (Respect des normes sanitaires HACCP) - Service en chambre ou au salon SAVOIR ETRE - Sens de l'anticipation - Sens de la relation client/du service client - Savoir communiquer avec bienveillance pour assurer un séjour optimal de nos hôtes - Organisé et sachant prioriser les demandes des clients - Bon esprit d'équipe LES DETAILS PRATIQUES : Type de contrat : CDI 40h/Semaine Lieu : Sancerre, 18 (CHER) Rémunération attractive selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024