fonctionnaire chargée études techniques - Concarneau - beBeeproductivite

Intitulé du poste: Agent de production H/F

Description

Mission d'Agent de Production

Nous recherchons un professionnel compétent pour occuper le poste d'agent de production dans notre unité de conserverie artisanale. Ce rôle implique l'étamage et l'étripage des poissons, ainsi que l'étrillage et le conditionnement des produits.

• L'étamage consiste à débarrasser les poissons du maquillage ou autres impuretés qu'ils peuvent avoir acquis lors du processus de pêche.
• L'étripage est la manipulation finale qui permettra aux clients finaux de pouvoir consommer ces biens en toute sécurité sans crainte possible bactériologiques ; c'est-à-dire qu'ils auront été traités par aqueuse chaleur avant leur mise sur marché après éventuelle cuisson complétant réalisation traiditionnelles espécialitise – cette étape aura donc déjà effectuée ceux travaillant là-bas car résultats positifs sont prouvés mais rien ne garantit plus longtemps suite à telle amélioration progressive intégrées.
  
  
• &Etrillage : netteté, qualité exceptionnelle ,etc...