Maitresse de Maison Cuisine Nîmes - Marseille, France - Association COSTE

Association COSTE

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Maitresse de maison Cuisine Nîmes — H/F - CDD évolutif
MMSud
Le/la maîtresse de maison a pour missions d'assurer l'organisation et la gestion de la vie quotidienne du lieu de vie:

- Gestion de la planification des repas
- Confection des repas
- Gestion des stocks entretien et alimentaire
- Nettoyage de la cuisine
- Nettoyage de locaux

**Compétences/connaissances**:

- Connaissances de la Protection de l'Enfance
- Intérêt pour le travail avec les enfants et adolescents et les familles
- Rigueur et dynamisme
- Savoir organiser son travail de manière autonome
- Appétence pour le travail en équipe pluridisciplinaire
- Connaissances générales en termes d'hygiène et de restauration collective.

**Diplômes requis**:

- Permis de conduire impératif
- Diplômes Maîtresse de Maison + HACCP sont un plus
- Rémunération et congés selon CCN 66 avec reprise d'ancienneté

**Spécificités du poste / contraintes**:

- Activité au sein d'un établissement nécessitant régulièrement des adaptations d'horaires afin d'assurer le bon fonctionnement du service ou de l'établissement. (Contrat en 29h)
- Travail en internat, notamment auprès de publics adolescents, du lundi au dimanche et jours fériés. Levers et couchers.
- Déplacements possibles

**Rémunération**: selon CCN 66 avec reprise d'ancienneté.

**Sites d'intervention**: Nîmes
Horaires d'internat
Travail week-end et jours fériés Etablissement ouvert 7j/7, 365j/an

Candidature à adresser à Monsieur Florent BRIL, Directeur
Poste à pourvoir pour Immédiatement
CDD 6 mois avec évolution possible sur CDI

Association COSTE
L'Association COSTE, créée en 1867, reconnue d'utilité publique, a pour but "d'accueillir, d'héberger, d'accompagner, de soigner toute personne présentant pour quelque raison que ce soit des difficultés d'adaptation sociale ". Elle s'appuie au quotidien sur des pratiques innovantes pour mener à bien ses missions.
L'Association Coste est membre de l'union associative AUSIRIS depuis 2018. Elle emploie 91 salariés et accompagne 186 enfants et familles au sein de ses deux services de Protection de l'Enfance installés sur le Sud et l'Est du Département:

- La Maison d'Enfants à Caractère Social Coste
- Le service T.E.R.A. (Tremplin Echanges Ressources Accompagnement) qui accueille et accompagne des Mineurs Non Accompagnés et Jeunes Majeurs Étrangers.
- La Maison d'Enfants à caractère social Colibris, portée avec 3 autres associations gardoises (CPEAGL, Paul Rabaut et Samuel Vincent)
- Le pôle thérapeutique qui propose des thérapies à partir de l'expérience acquise autour du travail thérapeutique de réseau soutenu par la « Clinique de Concertation », de la Psychoboxe et de la thérapie familiale.

Nîmes
Formation adaptée à la fonction de maîtresse de maison reconnue par la CPNE indispensable. A défaut, diplôme d'Aide Soignant, animateur, AMP ou BEP sanitaire et social, CAP « Employé technique de collectivités » et « Petite enfance " acceptés.
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDD / Remplacement
Maitresse de maison