Hote D'accueil - Lyon, France - LES 3 BRASSEURS VALENCE

LES 3 BRASSEURS VALENCE

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

du poste

Chez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ?

Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **

Pour l'ouverture du restaurant « 3 Brasseurs » de Saint Marcel les Valence, nous recherchons activement un **:HOTE D'ACCUEIL (H/F) en CDI Temps Complet (39h).**

Vos missions consisteront à:
**Accueil et placement des clients**
- Saluer les clients à leur entrée dans le restaurant, les faire patienter si nécessaire, en leur proposant de consommer un apéritif/une bière apéritive au bar ;
- Les placer à leur table, en fonction de la gestion des rangs et des consignes du responsable de service.

**Service**
- Suggestion de l'apéritif et du plat du jour ;
- S'assurer de la satisfaction des clients, en étant attentif au bon déroulement du service et en répondant à leurs demandes dans les plus brefs délais ;
- Débarrassage et redressage des tables ;
- Peut être amené à donner du renfort au bar, envoi, laverie et à gérer l'organisation des réservations ;
**Responsabilités**:

- De par le contact direct avec la clientèle, être l'ambassadeur de la marque 3 Brasseurs ;
- Prendre en charge le client à son arrivée ;
- S'assurer que la clientèle soit au mieux servie et dans les meilleures conditions,
- Assurer l'accueil téléphonique (prise de commandes VAE, réservations) ;
**Compétences/Savoir - Faire (expérience et/ou formations requises)**:

- Polyvalence/organisation/réactivité/rigueur
- Connaître les bases de la fonction de « serveur polyvalent »
- Savoir s'exprimer correctement et communiquer

**Connaissances théoriques/ Savoirs**:

- Composition de la carte (produits, recettes) et les normes d'accueil et de service 3 Brasseurs
- Normes d'hygiène et de sécurité
- Connaissance de l'entreprise (son positionnement, ses valeurs, son histoire, etc.)

**Qualités/Savoir - Être**:

- Être accueillant/souriant/dynamique/enthousiaste/état d'esprit positif
- Être soigneux et soigné/avoir le sens du service et du travail bien fait

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 950,00€ à 2 150,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : En présentiel