Alternant Polyvalent Meunier - Rouen, France - Pastacorp LUSTUCRU

Pastacorp LUSTUCRU

Entreprise vérifiée

Rouen, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

PASTACORP est un groupe familial qui est l'un des premiers intervenants sur le marché des pâtes sèches, des pâtes fraiches et des quenelles en France.

La Semoulerie de Rouen, avec son effectif de 25 personnes, a une capacité de trituration de tonnes de blés durs par an. Second opérateur dans la filière des blés durs en France, ce site est dédié à la production de semoules de blé dur destinées:

- A la fabrication de pâtes alimentaires, de couscous, de produits boulangers et pâtissiers ;
- A la vente de semoules en l'état pour la consommation des familles.

Nous cherchons à intégrer et former plusieurs alternants sur des postes de polyvalents meuniers en vue de futures embauches en CDI (Volumes croissants et futurs départs à la retraite)

missions:

- Participe à la surveillance et à l'entretien du moulin, en suivant les consignes du premier conducteur.
- maintient le moulin à un niveau d'hygiène garantissant la sécurité de fonctionnement et la partie sanitaire pour le personnel et les clients.
- Réfère au premier conducteur des dysfonctionnements constatés et des interventions menées.
- Vérifie et intervient le cas échéant sur le fonctionnement des circuits de nettoyage / mouillage, des appareils de mouture principaux et annexes
- Vérifie et intervient le cas échéant sur le fonctionnement de tous les circuits transferts, le circuit de granulation, et les circuits d'étuvage
- Enregistre les données de production (suivi de production journalier)
- Prélève des échantillons pour le laboratoire
- Réalise les autocontrôles...
- **Vous cherchez une alternance pour préparer un BAC PRO ou BTS dans l'agroalimentaire ou dans le pilotage de process? Venez donner du sens à votre projet et travailler dans un secteur dynamique et constant**_

Accompagné par une équipe d'experts pastiers, au sein d'une entreprise à taille humaine, vous participerez à un projet industriel motivant et formateur, vous permettant de vous former à un métier concret et passionnant

Horaires: journée + équipes de quart après formation

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024